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(선별) 해양심층수새우젓 18kg [HACCP/외국산]
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작년에 5kg사서 김장하는데 쓰시라고 보내드렸는데 올해는 작년보다 조금더 짜다고 하시네요..

작성자 네이버 페이 구매자(ip:)

작성일 2020-12-25

조회 205

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작년에 5kg사서 김장하는데 쓰시라고 보내드렸는데 올해는 작년보다 조금더 짜다고 하시네요..



(2020-12-24 23:51:37 에 등록된 네이버 페이 구매평)

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  • 작성자 (주)서해글로벌

    작성일 2020-12-27 01:46:45

    평점 0점  

    스팸글 새우젓의 염도편차는 수백척의 어부들이 눈대중으로 염장하기 때문에 일정하지 않다는 점을 말씀드리며
    공산품 간장과 다르니 참고하시기 바랍니다.
    평균염도는 20% ~ 22%로 염도편차가 1~2% 차이로 사용에는 크게 무리가 없다고 보는데 발효가 덜 되어서 짜게 느껴지시는 건
    아닌가 싶습니다.
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